da caladmin | Mar 8, 2021 | Filiera
Qui a Delizie di Calabria l’innovazione di prodotto è una deformazione professionale, necessaria conseguenza della versatilità del Peperoncino Calabrese. Oggi gli ultimi nati tra i Peperoncini Ripieni sono i peperoncini Calabresi dal cuore Italiano,...
da caladmin | Mar 8, 2021 | Prodotti
Chilli-lover di tutto il mondo, gioite: è nata ND’ Sauce! Noi di Delizie di Calabria abbiamo dato vita alla salsa piccante che stavate aspettando realizzata con puro Peperoncino Calabrese al 100%. Si tratta di una ricetta che utilizzava la Nonna...
da caladmin | Mar 8, 2021 | Ricette
Ingredienti 500 gr di spaghetti 4 alici intere al peperoncino “Delizie di Calabria” 2 cucchiai di pesto di pomodori secchi “Delizie di Calabria” 1 dl. di olio d’oliva aglio prezzemolo pangrattato peperoncino spezzato piccante...
da caladmin | Mar 8, 2021 | Ricette
Ingredienti 500 gr di cipolle di Tropea 300 gr di pomodori pelati ricotta salata dura 1 kg di cannaruozzi (ditalini) Peperoncino spezzato piccante “Delizie di Calabria” 1 cucchiao di Pesto Calabrese “Delizie di Calabria” sale...
da caladmin | Mar 8, 2021 | Filiera
Do you speak Peperoncino? Esistono un sacco di modi per chiamare il frutto piccante per eccellenza. Per noi calabresi viene incontro il dialetto: qui lo chiamano pipazzu, pipi vruscente. All’estero lo chiamo chilli, chili oppure hot...
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